一般社団法人品質と安全文化フォーラム公式案内
【第186回 SRM安全セミナー】
参加者が自由に議論するための「クロスオピニオンプラットフォーム」です
セミナー名称を「SRMクロスオピニオンセミナー」から「SRM安全セミナー」に変更いたします。
参加者が親しく、楽しくディスカッションができますようにと願っておりますので、参加者からの質問、ご意見をお待ちしています。
日 時 2024年8月21日(水) 午後 ※セミナー終了後、対面のみ懇親会を開催
会 場 :対面式とオンラインの併用
※対面式会場は『ちよだプラットフォームスクウェア』です。
対面式の受付:12:30~13:00
◆①2024年2月 セミナーより、
参加申込者は、1.法人メンバー、2.一般法人メンバー(企業・団体所属の個人)、
3.特別個人参加(法人所属無し)の3種類となっています。
②参加申込にあたっては「対面式/オンライン」を区別して申し込んでください。
③懇親会は対面式ですが、参加、欠席を明記してください。
第185回 2024年7月18日 |
『人口減少・少子高齢化と日本の未来 Part.2 社会リスクと対処について』 |
金子 隆一 先生 明治大学 政治経済学部 特任教授 |
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安全文化シンポジウム 「日用家庭用品の安全性評価、食品安全の文化」 ※セミナー参加者全員によるディスカッション/ 司会:中嶋洋介 |
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講 師(あいうえお順 ) 中井 正男 氏 日本ハム株式会社 加工事業本部 品質保証室長 |
(1)SRM安全文化セミナー(旧SRMクロスオピニオンセミナー)の参加者と参加費を次のように改めます。
①セミナー法人メンバー
(企業、生協など実業を行っている団体、
※情報のみ扱う社団・NPOほかの団体は原則対象外。)
年会費 : ¥120,000-、 2人目以降の参加費:¥8,000-/人・回
②セミナー個人メンバー (所属法人向請求書・領収書を発行 )
参加費 : ¥11,000-/人・回 ※法人向・インボイス制度準拠
③特別個人参加メンバー
(個人向請求書・領収書を発行、※企業・法人向け請求書・領収書は発行なし)
参加費 : ¥ 5,500-/人・回 ※個人向請求書・領収書を発行
代表理事の中嶋です。
このたび 明治大学大学院理工学研究科新領域専攻を終了し、学位「博士(学術)」を授与されました。
▼博士論文名
「日常生活における高齢者の転倒事故に関する研究」
※この論文のベースは下記の日本建築学会の査読論文です。https://doi.org/10.3130/aijt.26.1185から
ダウンロードできますので、ご高覧ください。
第182回 2024年4月17日 |
『カルビーの創業者の想いと歩んだ道、そして「これからの道」~ 誰からも愛される食品企業をめざして ~』 |
遠藤 英三郎 氏 カルビー株式会社 品質保証本部 本部長 |
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『安全のつくり方と伝え方 ~リスクコミュニケーションとの違い~ISO機械安全規格の安全の作り方、使用上の情報から考える』 | |
中嶋 洋介 氏 機械安全標準化特別委員会 ISO/TC199部会委員(機械安全) 一般社団法人 品質と安全文化フォーラム 代表理事 |
第183回 2024年5月17日 |
(仮題) 『新・交渉力 ~新しい問題解決型交渉力理論~』 |
中嶋 洋介 一般社団法人 品質と安全文化フォーラム 代表理事、 博士(学術) |
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(仮題) 『安全文化-大規模事故はなぜ?』 |
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宮崎 浩一 氏 一般社団法人 日本機械工業連合会 標準化推進部 部長 博士(学術) |
第184回 2024年6月19日 |
『消費者庁における消費者安全の取組』 |
北島 孝紀 氏 消費者庁 消費者安全課 課長補佐 |
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シンポジウム『 安全文化を語る、 安全と信頼と安心と 』 |
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講 師(あいうえお順) 阿部 洋司 氏 YKK AP株式会社 聳城 豊 氏 株式会社ライフィル 中井 正男 氏 日本ハム株式会社 / 司会:中嶋 洋 |
第185回 2024年7月18日 |
『食品認証制度の国際化と我が国の課題』 |
湯川 剛一郎 先生 湯川食品科学技術士事務所 所長 FSSC財団 日本代理人 |
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『事務作業におけるヒューマンエラー』 |
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中田 亨 先生 産業技術総合研究所人工知能研究センター 副研究室長 中央大学大学院理工学研究科 客員教授 |
第170回 2023年4月19日 |
「大変革時代の日常を支えるチェーンストア」 CSと2つのES 鍵を握るDX&VUCAの時代を共に生きる企業と消費者 |
井上 淳 氏 日本チェーンストア協会 副会長 開志専門職大学 客員教授 |
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「食品安全についての再考~人と食との関わり合い、そして食品安全文化~」 消費者リスク視点・経営視点・組織文化視点 | |
相馬 成光 氏 日本ピュアフード株式会社 監査役 |
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第171回 2023年5月18日 |
「説得とリスクコミュニケーション」 |
中嶋洋介 氏 |
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「食品安全マネジメントシステム(FSMS)認証スキーム -FSSC 22000の最新動向」 | |
湯川 剛一郎 氏 湯川食品科学技術士事務所 所長 (FSSC日本代理人) |
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第172回 2023年6月29日 |
「健康食品の安全性と最近の問題 ~「健康食品のことがよくわかる本」から」 |
畝山 智香子 先生 |
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「食品・製品企業の現場でのヒューマンエラー : 頻出事例とその対策」 | |
中田 亨 先生 |
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第173回 2023年7月20日 |
「食品安全確保に関する法規制の現状と課題~安全規制の在り方を考える」 |
平野 展代 氏 一般社団法人 日本食品安全支援機構 理事長 |
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「安全文化を育てよう ~安全な社会への貢献~」 | |
向殿 政男 先生 明治大学 顧問、名誉教授、校友会名誉会長 公益財団法人 鉄道総合技術研究所 会長 公益社団法人 私立大学情報教育協会 会長 |
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第174回 2023年8月24日 |
『食品企業の労働災害と「食品機械の安全設計」「転倒事故防止」について』 |
野呂 武史 氏 元 キューピー株式会社 生産本部基盤向上推進部 安全チーム |
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『調味料製品の微生物制御と味の素グループにおける製品設計』 | |
濱﨑 芳活 氏 三井ホームリンケージ株式会社 幹事一般社団法人監査懇話会 理事 |
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第175回 2023年9月21日 |
『 住まいと安全、そして安心へ 』 |
野呂 武史 氏 元 キューピー株式会社 生産本部基盤向上推進部 安全チーム |
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『日本の食料需給とその課題』』 | |
湯川 剛一郎 先生 元昭和女子大学 生活科学部健康デザイン学科 講師 技術士(農業部門(農芸化学)、総合技術監理部門) |
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第176回 2023年10月19日 |
『食品安全と食品防御 ~ 社会や食品企業に求められる食品テロ対策 ~ 』 |
今村 知明 先生 公立大学法人 奈良県立医科大学 公衆衛生学講座 教授 |
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『 ヒューマンエラー対策にまつわる管理者の悩み ~工程・装置・人・教育、どれをどうするか?~』 |
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中田 亨 先生
産業技術総合研究所人工知能研究センター 副研究室長 |
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第177回 2023年11月19日 |
『わかりやすく伝えるとは ~ 食品安全と食生活を例にして ~ 』 |
堀口 逸子 先生 慶應義塾大学 医学部 非常勤講師 |
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『労働災害の転倒事故防止は 「設備の改善」と「人の安全行動 」から ~ 「現場の知恵」 がなければ、転倒事故は防止できない ~』 | |
中嶋 洋介 一般社団法人品質と安全文化フォーラム代表 ・ 博士(学術) |
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第178回 |
『食品表示と消費者の安全と安心 ~企業の食品のコミュニケーションには、表示以外にやるべきことはないのか? 企業の食品コミュニケーション・食品表示には、伝える側と受け取る側の関係のギャップ、消費者の安全と安心の問題がある。今後どのように変わるか?変わるべきか?』 |
湯川 剛一郎 先生
(一社)食品表示検定協会理事長 |
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『医師からみた、医療におけるリスクと安全 ~反ワクチン騒動や医療ビジネスから見る医療の安全神話〜』 | |
関谷 剛 先生 東京大学 未来ビジョン研究センター ライフスタイルデザイン研究ユニット 客員准教授、医師、医学博士
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第179回 2024年1月21日 |
『日本ハムにおける消費者の安全・安心と品質への取り組み ~ 消費者の食べる喜びを実現する ~』 |
大石泰之 氏 日本ハム株式会社 執行役員 品質保証部長 |
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『女性の活躍を消費者目線で、どう捉えるのか ~ 男女共同参画の重点方針から考える ~』 | |
講師 大森 崇利 氏 内閣府 男女共同参画局 総務課長 |
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第180回 2024年2月22日 |
『HACCP、ISO 22000そしてFSSC 22000』 |
湯川 剛一郎 先生 湯川食品科学技術士事務所 所長 ISO/TC34/AC17(食品安全マネジメントシステム)エキスパート、国内専門分科会委員 |
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『消費者の安全を支える「認証制度」と「ISO/IECガイド51」~「安全側面―規格への導入指針JIS Z 8051:2015(ISO/IECガイド51:2014)」の安全の概念』 | |
中嶋 洋介 氏 機械安全標準化特別委員会ISO/TC199部会委員、 博士(学術) |
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第181回 2024年3月21日 |
『手洗いの必要性と正しい洗い方~子ども達に手洗いを習慣化させる取り組み~』 |
深澤 純一 氏 日本石鹸洗剤工業会 手洗い啓発グループ 薬剤師 理学博士 |
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『情報システムと人間との関係によるヒューマンエラー ~誤操作・誤発注・誤送信の実態とその対策~ 』 |
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中田 亨 先生 産業技術総合研究所人工知能研究センター 副研究室長 中央大学大学院理工学研究科 客員教授 博士(工学) |
第158回 2022年4月20日 |
「組織として危機対応 ~大規模自然災害にどのように立ち向かうか~」 |
中西晶氏 明治大学 経営学部 教授 |
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「コロナによって、ライフスタイルは どのように変化するか? ~生活、働き方、衣食住、人生の価値観はどのように変化するか」 |
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関谷剛 氏
東京大学 未来ビジョン研究センター |
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第159回 2022年5月19日 |
「消費者安全調査委員会の新たな課題について ~ 消費者を取り巻く時流の変化や技術進歩も踏まえて ~ 」 |
大森崇利氏 消費者庁 消費者安全課 課長 |
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「事故事例から学ぶ ~ ヒューマンエラーを抑える作業手順・道具・環境 」 |
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中田亨氏
国立研究開発法人 産業技術総合研究所 人工知能研究センター |
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第160回 2022年6月22日 |
「真の消費者志向とは何か ~ 後発企業だからこそ見えるもの」 |
大泉宏明氏 アイリスオーヤマ株式会社 品質管理本部 参与(元執行役員) |
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「医療機器製造における3Dプリンティングの活用 ~チタン製医療機器製造技術の進展と品質および安全」 |
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松下富春氏 元 中部大学 生命健康科学部 生命医科学科 教授 |
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第161回 2022年7月21日 |
「コープこうべの “見守りと助け合い” 」 ~住みなれた地域で安心してくらし続けるために~ |
古山みゆき氏 生活協同組合コープこうべ 商品政策推進室 供給企画 |
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「ISO/IECにおける安全の概念と安全規格体系 ~Guide 51と機械類の安全性~ 」 |
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向殿政男氏
明治大学 顧問、 名誉教授、校友会名誉会長 |
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第162回 2022年8月24日 |
「これからの食物アレルギー対策で求められるもの 〜 教育面を中心に 〜」 |
沖浦智紀氏 公益財団法人ニッポンハム食の未来財団 専務理事 |
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「テレワーク(リモートワーク)と新たなリスク ~ 高信頼性組織の視点から ~」 |
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中西晶氏 明治大学 経営学部 教授 |
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第163回 2022年9月22日 |
「 水と生きる・・・ ~地球の生命に欠かせない「水」について 性質・役割・現状・安全性などについて皆さんと共に見直したい |
冨岡伸一氏
酒類食品総合コンサルタント&アドバイザー |
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「 ミス対策はマニュアルから ~ヒューマンエラーをコントロールするマニュアルの書き方 取扱説明書・社内文書の認知科学的改善」 |
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中田亨氏
国立研究開発法人産業技術総合研究所 人工知能研究センター |
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第164回 2022年10月20日 |
「外食産業の自主衛生管理体制について」 |
三牧国昭氏
元すかいらーく ホールディングス |
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「良い ことも悪いことも、すべては人間の判断と行動の結果である ~人間の行動モデルと影響要因、そして、その結果~ 」 |
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河野龍太郎氏
株式会社安全推進研究所 代表取締役 |
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第165回 2022年11月22日 |
「Farm to Table ~安全・安心・おいしさの実現~ 」 |
阿紀雅敏氏
神戸大学東京オフィス ディレクター |
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「最近の消費者安全行政について」 | |
大森崇利氏 消費者庁 消費者安全課 課長 |
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第166回 2022年12月22日 |
「産業安全を超え、全ての人が安全であるために ~里山保全活動を通じた提言~」 |
佐々木哲美氏 労働安全コンサルタント |
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「スーパーマーケット:ライフコーポレーションの品質管理の現状と課題」 | |
櫟友彦氏 株式会社ライフコーポレーション 品質保証部 |
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第167回 2023年1月25日 |
「新年の挨拶 」 「安全学の視点で見る「データ改ざん」と事故」 |
向殿政男氏
明治大学 顧問、 名誉教授、 校友会名誉会長 |
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「少子高齢化がもたらす日本の未来 社会と生活の存立リスクについて」 | |
金子隆一氏 明治大学 政治経済学部 特任教授 |
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第168回 2023年2月24日 |
「外食産業の食品衛生の現状と課題」 |
山下安信氏
株式会社 フードサニテーション78 |
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「ヒューマンエラーとヒヤリハット情報の活用 ~ リスクの分析・図解・判断・コミュニケーション 」 |
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中田亨氏
国立研究開発法人産業技術総合研究所 人工知能研究センター |
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第169回 2023年3月22日 |
「特定元方事業者である建設業の労働安全と今後の石綿(アスベスト)対策について」 |
小玉善人氏 小玉労働安全コンサルタント事務所 |
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「食の安全・安心を脅かす事件 ~保健所の現場から見た食品衛生」 | |
小暮実氏
食品衛生アドバイザー |
すべてのフォーラムの軌跡は以下の資料からご覧いただけます。